市场监管总局近日发布汛期饮食安全消费提示。从保证食品原料安全和加工用水卫生，保持良好卫生习惯，注意环境和个人卫生，食物要烧熟煮透并合理储存等方面提醒消费者注重汛期饮食安全。
洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。如，农作物霉变、牲畜疫病或死亡等，水和食物可能被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）、各种有毒有害化学物质（农药、兽药、鼠药、化工废物、重金属等）污染，食用这些食物后将影响人体健康，可能引发
市场监管总局近日发布汛期饮食安全消费提示。从保证食品原料安全和加工用水卫生，保持良好卫生习惯，注意环境和个人卫生，食物要烧熟煮透并合理储存等方面提醒消费者注重汛期饮食安全。
洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。如，农作物霉变、牲畜疫病或死亡等，水和食物可能被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）、各种有毒有害化学物质（农药、兽药、鼠药、化工废物、重金属等）污染，食用这些食物后将影响人体健康，可能引发