石家认定工伤的标准主要包含以下几个方面：

1. 工作时间：职工在工作时间内在工作场所发生的伤害或职业病。

2. 工作场所：职工在工作场所发生的伤害或在工作场所外从事与工作有关的活动中受到的伤害。

3. 工作起因：职工因工作起因受到的伤害或职业病包含在工作期间因工作起因造成的突发疾病死亡或丧失劳动能力。

4. 工伤事故：职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害。

5. 职业病：职工因接触职业病危害因素而引起的疾病。

具体认定期间，还需提交以下材料：

6. 工伤报告书：由用人单位在职工受伤后30日内向市、县、区人力资源和社会保障部门提交。

7. 职工身份证、劳动合同等相关证明材料。

8. 医疗机构出具的职工受伤诊断证明书或职业病诊断证明书。

9. 用人单位提供的职工受伤经过说明和相关证据。

以上标准及材料齐全后由人力资源和社会保障部门对工伤认定申请实审核，合工伤认定条件的，将认定为工伤。