依法认定工伤事故等级多数情况下遵循以下步骤：

1. 事故报告与调查：用人单位或职工理应在事故发生后及时向劳动保障行政部门报告，并由相关部门对事故实调查，收集相关证据。

2. 工伤认定申请：职工或其直系亲属、用人单位理应在法定时限内向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。

3. 医疗鉴定：伤者经过治疗，伤情稳定后需由劳动能力鉴定委员会实医疗鉴定，确定伤残等级。

4. 工伤认定劳动保障行政部门依据调查结果和医疗鉴定报告依法作出工伤认定结论。

5. 行政复议或行政诉讼：对工伤认定结论有异议的，可以申请行政复议或提起行政诉讼。

6. 伤残等级划分：依据《工伤保险条例》和相关标准，将工伤分为1-10级伤残等级其中1级最严重，10级最轻。

7. 赔偿标准确定：按照伤残等级，参照规定的赔偿标准，确定工伤事故的赔偿金额。