淮南至云南丽江旅游全攻略：美食小吃大搜罗

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## 淮南至云南丽江旅游全攻略：美食小吃大搜罗

一、淮南出发前往云南丽江

淮南与云南丽江之间距离遥远直线距离超过2000公里。若选择飞机出行可从淮南寿县新桥国际机场出发抵达昆明长水国际机场后转乘汽车或火车到达丽江三义机场。若选择火车可乘坐高铁从淮南东站出发途经合肥、长沙、昆明等地最终抵达丽江火车站。也可选择自驾游一路欣赏沿途的风景但耗时较长大约需要30小时左右。

二、抵达丽江后入住酒店

抵达丽江后可选择入住丽江古城内的客栈，这里充满了浓郁的纳西族文化气息，每一家客栈都有本身的风格和特色，可以满足不同游客的需求。还可选择住在丽江市区的酒店，方便游览周边景点。在预订住宿时建议提前通过各大在线旅游平台实行查询和预订，以确信可以住到满意的酒店。

淮南至云南丽江旅游全攻略：美食小吃大搜罗

三、丽江必吃美食小吃

过桥米线——云南的经典美食

过桥米线是云南的经典美食之一，以其特别的烹饪途径和鲜美的口感闻名于世。制作过桥米线时，首先要将新鲜的高汤煮沸，再加入鸡肉、火腿、猪肉等肉类以及各种蔬菜和调料，最后放入生米线。由于高汤温度极高，能瞬间烫熟米线和其他食材，使其保留了原有的鲜美和营养。过桥米线不仅味道鲜美，而且营养丰富深受广大游客的喜爱。在丽江古城内有多家米线店，其中最为出名的是“阿婆过桥米线”和“丽江米线”。

鲜花饼——云南的特色糕点

鲜花饼则是云南的特色糕点，以其独到的花香和甜美的口感深受游客喜爱。此类糕点多数情况下由糯米粉、糖浆、食用花瓣和各种馅料制成，口感软糯、香甜可口。在丽江古城内的各大糕点店都可以品尝到这类美味的糕点。其中，“丽江鲜花饼”是当地非常受欢迎的之一，其制作工艺特别，选用新鲜的食用花瓣和优质糯米粉，经过精心烘焙而成，香气扑鼻、口感细腻，令人回味无穷。

四、丽江美食小吃推荐

除了上述两种美食之外丽江还有许多其他美食值得尝试。例如，丽江粑粑是一种传统的纳西族面食，口感酥脆，味道香甜；丽江酸菜鱼则是一道融合了纳西族传统烹饪技艺与现代美食理念的佳肴，以其酸辣可口、肉质鲜嫩而著称；丽江腊排骨则是用猪肋排腌制而成的传统美食，具有独到的风味和口感，深受当地人和游客的喜爱。

五、美食店铺推荐

丽江古城内美食店铺推荐

- 阿婆过桥米线：位于丽江古城中心地带，环境优雅，服务周到，是品尝过桥米线的选择之一。

- 丽江鲜花饼：这家糕点店位于丽江古城入口处附近售卖各种口味的鲜花饼，如玫瑰、桂花等，口感香甜，深受游客喜爱。

- 丽江粑粑店：位于古城内的美食街中段，是一家有着多年历史的老字号店铺，售卖各种口味的粑粑，如豆沙、芝麻等，口感酥脆，甜而不腻。

- 丽江酸菜鱼：位于古城外的一条繁华街道上，环境干净整洁，菜品新鲜美味，酸辣适中肉质鲜嫩，值得一试。

丽江市区美食店铺推荐

- 丽江腊排骨：位于丽江市区的一条美食街上，环境舒适，服务热情，是品尝腊排骨的选择之一。这里的腊排骨选料讲究经过长时间腌制和烘烤，肉质紧实，味道醇厚，深受食客好评。

- 丽江火锅：位于丽江市区的一条繁华商业街区中，环境宽敞明亮，菜品丰富多样，是品尝火锅的理想场所。这里的火锅底料特别，采用多种香料熬制而成，口感浓郁，搭配各种新鲜食材，让人回味无穷。

- 丽江烧烤：位于丽江市区的一条夜市摊位上，环境热闹非凡，氛围浓厚，是品尝烧烤的好去处。这里的烧烤种类繁多有羊肉串、鸡翅、豆腐皮等多种选择，每一串都烤得恰到好处，香气四溢，让人垂涎欲滴。

六、丽江美食小吃购物指南

购买鲜花饼

在丽江古城内，能够找到许多售卖鲜花饼的小店。这些小店往往会提供多种口味的鲜花饼供顾客选择，如玫瑰、桂花等。购买时，可询问店员关于鲜花饼的制作过程和保存方法，以保证买到最新鲜美味的产品。在若干大型超市或特产店中也能找到鲜花饼，但价格也许会稍贵若干。

购买过桥米线

对想带走过桥米线的游客对于，可在丽江古城内的食品店或特产店中找到真空包装的过桥米线。这些产品常常会在包装上标注保质期和食用方法，方便携带和保存。不过需要关注的是，由于过桥米线需要现做现吃才能保持口感，因而真空包装的产品可能无法完全还原其原汁原味。假使条件允许的话，建议在当地品尝后再决定是不是购买带回家。

购买丽江粑粑

丽江粑粑是一种非常受欢迎的纳西族传统美食，常常由糯米粉制成，口感酥脆、香甜可口。在丽江古城内有许多售卖丽江粑粑的小店，其中部分店铺还会提供多种口味的选择，如豆沙、芝麻等。购买时可依照个人喜好挑选不同的口味并询问店员关于粑粑的保存方法和食用建议。在若干大型超市或特产店中也能找到丽江粑粑，但价格或许会略高于小店。