1. 过桥米线：云南特色美食，以其独到的烹饪方法和鲜美的口感闻名。将生肉片、蔬菜等放入滚烫的高汤中快速煮熟，再加入米线，汤鲜味美。
2. 汽锅鸡：用特制的汽锅蒸制鸡肉，保持了鸡肉的原汁原味，肉质鲜嫩，汤汁浓郁是云南传统名菜之一。
3. 饵丝：一种用大米制成的细长面条，多数情况下搭配酸辣汤或酱料食用，口感滑爽。
4. 炸洋芋：将土豆切块油炸后撒上辣椒粉、花椒粉等调料，外酥里嫩，香辣可口。
5. 烧饵块：将烤好的饵块涂上甜面酱、花生酱等配料卷起来食用，风味独有。
6. 乳扇：一种用牛奶制成的奶制品，质地柔软，可直接食用或煎炸后食用。
7. 鲜花饼：以玫瑰花为馅料制作的糕点，甜而不腻，带有淡淡的花香。
8. 凉拌米线：用冷米线搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎等食材，淋上特制酱汁清爽开胃。
9. 竹筒饭：将糯米和肉类放入竹筒中蒸煮而成，米饭吸收了竹子的清香味道特别。
10. 傣味烧烤：以各种肉类和蔬菜为主配以傣族特有的香料腌制后炭火烧烤，风味浓郁。
黑龙江佳木斯旅游攻略：一日游路线及必去景点推荐
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