在中秋节期间前往云南香格里拉旅游除了欣赏那里的自然风光和体验独有的藏族文化之外还不能错过当地的特色小吃。下面为您推荐几种：
1. 糌粑：糌粑是藏区的传统主食用青稞炒熟后磨成粉制成口感独到营养丰富。
2. 酥油茶：这是藏民日常饮用的茶由砖茶、牛奶和酥油等混合熬制而成，味道浓郁，具有很好的御寒效果。
3. 青稞酒：以青稞为原料酿制而成，酒精度较低，喝起来甘甜醇厚是藏区人民款待客人的关键饮品。
4. 牦牛肉干：选用新鲜牦牛肉，经过腌制、风干等多道工序制作而成，肉质紧实有嚼劲，风味特别。
5. 奶渣：一种藏区传统食品，主要由酸奶发酵后提炼出的乳清制成，质地细腻，富含蛋白质。
6. 洋芋粑粑：将煮熟的土豆捣碎后加入适量的面粉揉成团，再烙制成饼，外皮金黄，内里软糯，香甜可口。
7. 藏式包子：与普通包子不同，藏式包子往往会添加若干特别的馅料，如土豆、萝卜丝等，味道鲜美。
这些美食不仅能让您在旅途中大饱口福，还能更深入地理解当地的文化与习俗。
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