德阳到云南旅游您将有机会品尝到丰富多样的地方小吃。以下是几种不容错过的云南美食：
1. 过桥米线：这是云南的传统小吃之一，以其独有的食用形式和鲜美的汤底而闻名。食用时先将热油覆盖的高汤倒入装有生肉片、蔬菜等食材的大碗中再加入米线，瞬间烹熟。
2. 鲜花饼：以玫瑰花酱为馅料的小饼，外皮酥脆，内馅香甜，是云南特色糕点，深受游客喜爱。
3. 饵块：用大米制成可烤、可炒，口感软糯，搭配各种酱料或肉类食用，风味独有。
4. 豆花米线：将嫩滑的豆花与传统的米线结合浇上特制的辣椒油和调味汁味道鲜美。
5. 酸辣粉：选用红薯粉或绿豆粉制作配以酸菜、花生、黄豆等配料，酸辣可口，非常开胃。
6. 汽锅鸡：利用蒸汽烹饪鸡肉，保持了鸡肉的原汁原味，营养健康。
7. 傣族烤鱼：采用当地特有的调料腌制后炭火烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。
8. 撒苤（sā piě）：一种傣族风味凉拌菜主要原料涵盖牛肉、蔬菜和特制酱料，口味特别。
9. 烧饵块：将饵块切片后在炭火上烤至表面微焦，涂抹甜酱或辣酱，口感丰富。
10. 乳扇：一种由牛奶制成的干酪形状类似扇子，可直接食用或煎炸后食用，奶香浓郁。
这些小吃不仅美味，而且富含云南的地方特色，绝对能让您的旅行更加丰富多彩。
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