1. 武汉至云南的旅途中可以提前熟悉部分云南特色小吃为旅行增添更多乐趣。云南小吃种类繁多风味独到是当地饮食文化的关键组成部分。
2. 1. 过桥米线：这是云南的美食之一以其独到的烹饪途径和鲜美的口感而闻名。将热汤倒入装有生肉片、蔬菜和米线的大碗中瞬间就能烹熟食材。
3. 2. 云南小锅米线：以小锅煮制，搭配各种新鲜蔬菜和特制酱料，味道鲜美可口。
4. 3. 汽锅鸡：采用独有的汽锅烹饪途径，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，营养丰富。
5. 4. 乳扇：一种用牛奶制成的干酪，口感独有，是云南大理地区非常受欢迎的小吃。
6. 5. 烤饵块：类似于烤面包，但采用的是大米制作的饵块，外焦里嫩，搭配各种调料食用。
7. 6. 酸辣粉：以红薯粉或绿豆粉为主料，配以酸菜、花生、辣椒油等调料，酸辣爽口。
8. 7. 云腿月饼：不同于传统的五仁月饼，云腿月饼以火腿为馅，外皮酥脆，内馅鲜美。
9. 8. 鲜花饼：以玫瑰花瓣为原料，饼皮香甜，花香浓郁，深受游客喜爱。
10. 9. 野菜粑粑：用各种野生蔬菜与糯米混合制成口感软糯，清香四溢。
11. 10. 豌豆凉粉：豌豆制成的凉粉，口感细腻，清凉解暑常配以辣椒油、蒜泥等调料食用。
以上就是云南的部分特色小吃，来到云南一定不要错过这些美味。
从武汉到云南旅游全攻略：行程规划、必去景点与实用贴士
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