贺州到云南旅游可以品尝以下特色小吃：

1. 过桥米线：这是云南的美食之一。传说源自清朝用热汤、生肉片和米线制成食用时先将生肉片放入滚烫的高汤中再加入米线，味道鲜美。

2. 鲜花饼：以云南特有的食用玫瑰花为馅，外皮酥软内馅香甜，是云南的传统美食，尤其在春季最为盛行。

3. 汽锅鸡：采用特制的陶土汽锅蒸制鸡肉肉质鲜嫩，汤汁浓郁，具有特别的风味。

4. 饵块：一种用糯米制作的食物，可以炒食或煮食，口感Q弹搭配各种酱料食用更佳。

5. 酸辣粉：由红薯粉或绿豆粉制成，配以特制的酸辣汤底加入花生碎、葱花等配料，酸辣爽口。

6. 烧饵块：将饵块切片后烤至表面微焦，再涂上甜面酱、辣椒酱等调料，味道独有。

7. 乳扇：一种用牛奶制成的薄片状食品，可直接食用或油炸后食用，口感香脆。

8. 凉鸡：选用新鲜鸡肉，经腌制、蒸煮、冷却等多道工序制作而成，肉质细嫩，味道鲜美。

9. 豆花饭：将豆腐脑与米饭结合，浇上特制的酱汁，是一道营养丰富且美味的小吃。

10. 竹筒饭：将糯米、肉类等食材装入竹筒中，用火烤熟，既有竹子的清香又有食物的美味。

这些美食不仅能让您大饱口福，还能让您更加深入地熟悉云南的饮食文化。

贺州好吃好玩的地方推荐及有哪些，在哪里

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