使用破壁机如何正确榨取燕窝与新鲜果汁
# 利用破壁机怎么样正确榨取燕窝与新鲜果汁
在现代快节奏的生活中越来越多的人追求健康、营养的饮食办法。燕窝作为一种珍贵的滋补食材,搭配新鲜水果榨汁,不仅美味可口,还能为身体补充丰富的营养。本文将详细介绍怎么样利用破壁机正确榨取燕窝与新鲜果汁,分为以下几个部分:
## 一、破壁机介绍及选购要点
1. 破壁机简介
破壁机是一种利用高速旋转的刀片将食材打破细胞壁的厨房电器,可以充分释放食材中的营养成分加强食物的吸收率。
2. 选购要点
在选择破壁机时,要关注功率、容量、材质、刀片设计等方面。功率越高搅拌效果越好;容量越大,操作越方便;材质和刀片设计决定破壁机的利用寿命和榨汁效果。
## 二、燕窝与新鲜水果的准备
1. 燕窝泡发
将燕窝放入清水中浸泡3-4小时,直至完全泡发。泡发后的燕窝用清水冲洗干净,去除杂质。
2. 新鲜水果挑选与应对
选择新鲜的水果,如牛油果、木瓜、番石榴等。将水果洗净,去除烂坏部分,切成小块,以便于破壁机操作。
## 三、采用破壁机榨取燕窝果汁的步骤
1. 准备工作
将燕窝和切好的水果放入破壁机中。关注破壁机的容量有限,放入小块的水果可充分利用空间,使破壁机更好地运作。
2. 加入调料
在破壁机中加入适量的冰糖或蜂蜜按照个人口味调整。
3. 加入水分
向破壁机中加入200毫升凉白开,使食材与水分充分混合。
4. 调整破壁机模式
将破壁机调到果汁档启动破壁机,让刀片对食材实行高速搅拌。
5. 榨汁完成
待破壁机完成搅拌后将榨好的果汁倒入杯中,即可享用。
## 四、留意事项
1. 先加水再启动
在采用破壁机榨果汁时一定要先加入水,再启动破壁机。这是因为破壁机需要通过高速涡流来搅拌食材使食材充分破碎。
2. 控制转速
要是是机械控制的破壁机,需要先打开电源开关,让破壁机处于慢速运转然后将转速控制旋钮扭到较高档位,最后打开较高转速控制开关。
3. 清洗与保养
采用完破壁机后,要及时清洗刀片和杯体,避免食材残留。定期检查刀片和杯体的磨损情况,确信破壁机的正常运转。
## 五、总结
采用破壁机榨取燕窝与新鲜果汁,不仅简单方便,还能为身体补充丰富的营养。掌握正确的操作方法和关注事项,就能轻松制作出美味可口的燕窝果汁。让咱们用破壁机,为家人带来健康与美味吧!