月子里的燕窝怎么炖好呢？宝宝吃多少？月子里燕窝炖煮及食用方法详解

导语：燕窝作为一种珍贵的滋补食材自古以来就被誉为“滋补圣品”。月子期间，新妈妈们身体虚弱，需要补充营养以恢复体力。适量食用燕窝，可帮助新妈妈们恢复身体，增强免疫力。同时宝宝在出生6个月之后也可以适量食用燕窝，以补充营养。那么月子里的燕窝怎么炖好呢？宝宝吃多少？本文将为您详细介绍。

一、月子里的燕窝炖煮方法

1. 准备工作

将燕窝放入纯净水中浸泡4-6小时期间换水2-3次，以去除杂质和细毛。泡发好的燕窝呈金黄色，质地柔软。

2. 选择炖具

利用电子炖盅或隔水炖锅以保证炖煮期间燕窝的营养成分不流失。

3. 加水

将泡发好的燕窝放入炖盅中加入适量的纯净水。水位以燕窝高度的2/3为宜。

4. 控制炖煮时间

用隔水炖的途径炖煮20-30分钟。炖煮时间不宜过长，以免燕窝过于烂糊，作用口感。

5. 配料添加

依照个人口味，能够添加红枣、莲子、枸杞子等食材。这些食材都有滋补作用，能够增加燕窝的营养价值。

6. 炖煮完成

炖煮完成后，将炖好的燕窝取出加入适量的蜂蜜或冰糖调味即可食用。

二、宝宝食用燕窝的方法及食用量

1. 宝宝食用燕窝的时间

宝宝在出生6个月之后，能够适量食用燕窝。刚开始能够尝试少量，待宝宝适应后再逐渐增加。

2. 宝宝食用燕窝的量

6个月-1岁的宝宝每次食用燕窝的量控制在5克左右；1岁-3岁的宝宝，每次食用燕窝的量控制在10克左右。每周食用2-3次即可。

3. 宝宝食用燕窝的方法

将炖好的燕窝用勺子喂给宝宝吃，或是说加入牛奶、果汁等宝宝喜欢的饮品中一起食用。

三、月子里的燕窝食用方法

1. 清炖燕窝

准备燕窝、红枣、莲子、枸杞子等食材洗净后放入炖盅中，隔水炖煮20-30分钟，食用时加入蜂蜜或冰糖调味。

2. 西瓜汁炖燕窝

将炖好的燕窝加入西瓜汁中搅拌均匀后食用。西瓜汁具有清热解、润肺止咳的作用，与燕窝搭配，口感清爽。

3. 木瓜牛奶炖燕窝

将炖好的燕窝加入木瓜牛奶中，搅拌均匀后食用。木瓜牛奶具有美容养颜、滋补身体的作用，与燕窝搭配，营养丰富。

月子里的燕窝炖煮方法简单易学，但要关注炖煮时间和火候。宝宝食用燕窝要适量，依据年龄调整食用量。燕窝作为一种滋补食材对新妈妈和宝宝都有很好的保健作用。正确炖煮和食用燕窝，让新妈妈和宝宝都能享受到燕窝带来的营养和健康。