燕窝西米露牛奶制作方法全攻略

燕窝西米露牛奶作为一道融合了传统与现代口感的甜品深受人们的喜爱。它不仅口感细腻而且营养价值丰富具有滋补养颜的功效。下面，就让咱们一起来熟悉燕窝西米露牛奶的制作方法全攻略，让你轻松成为燕窝西米露牛奶制作高手。

一、准备工作

1. 食材准备：燕窝、西米、鲜牛奶、椰奶、木瓜、冰糖、矿泉水等。

2. 工具准备：炖锅、煮锅、滤网、刀、砧板等。

3. 食材解决：

（1）燕窝：用清水泡发4小时，期间挑毛泡发后撕成小碎。

（2）西米：用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水分。

（3）木瓜：削皮切块。

（4）牛奶、椰奶：提前放入冰箱冷藏。

二、制作步骤

1. 燕窝隔水炖：

将泡发好的燕窝放入炖锅中，加入适量矿泉水，隔水炖30分钟。炖好的燕窝取出备用。

2. 西米煮制：

（1）将泡好的西米放入锅中，加入适量水，大火煮沸。

（2）煮至西米半透明，剩下中间一点小白心时关火闷一会儿。

（3）捞出西米，用冷水冲洗，沥干水分备用。

3. 椰奶燕窝西米露：

（1）将炖好的燕窝、煮好的西米放入碗中。

（2）加入热好的鲜牛奶和椰奶。

（3）搅拌均匀，即可享用美味的椰奶燕窝西米露。

4. 燕窝木瓜牛奶西米露：

（1）将煮好的西米、切好的木瓜块放入碗中。

（2）加入热好的牛奶。

（3）搅拌均匀，即可享用美味的燕窝木瓜牛奶西米露。

5. 燕窝牛奶西米露：

（1）将炖好的燕窝、煮好的西米放入碗中。

（2）加入热好的鲜牛奶。

（3）搅拌均匀，即可享用美味的燕窝牛奶西米露。

三、制作窍门

1. 燕窝泡发：泡发燕窝时更好利用矿泉水，避免利用自来水中的氯离子对燕窝造成损害。

2. 西米煮制：煮西米时，要大火煮沸，煮至半透明后关火闷一会儿，使西米充分熟透。

3. 牛奶加热：加热牛奶时，更好采用小火，避免牛奶沸腾溢出。

4. 搅拌均匀：在制作燕窝西米露牛奶时要充分搅拌均匀使燕窝、西米、牛奶等食材融合在一起。

四、燕窝西米露牛奶的功效

1. 西米：具有清热润肺、补中益气、健脾养胃的功效。

2. 燕窝：具有滋补养颜、润肺止咳、滋阴养胃的功效。

3. 牛奶：具有补钙、养颜、加强免疫力的功效。

4. 椰奶：具有补气养血、润肤美容的功效。

燕窝西米露牛奶不仅口感细腻，而且营养价值丰富，具有多种保健功效。通过以上制作方法全攻略，相信你已经学会了怎样制作美味的燕窝西米露牛奶。不妨尝试一下，为自身的生活增添一抹甜蜜的色彩。

精彩评论

江湖浪子 2025-04-08

步骤1 燕窝隔水炖30分钟出锅 步骤2 西米煮至透明，放着备用 步骤3 鲜牛奶热好，？切片，燕窝，西米一起放进热好的鲜奶中即可享用美味的早餐。

FantasticCathy 2025-04-08

燕窝木瓜牛奶西米露的做法 步骤1 西米煮到半透明，剩下中间一点小白心，关火闷一会，然后捞出冲凉水备用 步骤2 木瓜削皮切小块 步骤3 奶锅倒入牛奶。

马瑞卡 2025-04-08

燕窝牛奶西米露作为一道传统的甜品，不仅口感细腻，还具有丰富的营养价值。下面，咱们将详细介绍燕窝牛奶西米露的做法大全及窍门燕窝西米露的功效。1个燕窝椰奶西米露的做法西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用。燕窝要提早用清水泡浸4小时。椰奶一袋。煲里。

开眼视频APP 2025-04-08

牛奶西米露 将做法保存到手机 1/8食材备好，牛奶可以先放在冰箱里冷藏 2/8锅里倒入水烧开，加西米进去煮，煮上搅拌几次，煮倒西米剩下小白苾 3/8盖上锅盖。西米清热润肺，和燕窝是好搭档！ 宝宝牛奶西米燕窝的用料 步骤1 燕窝矿泉水泡八小时泡发后撕成小碎，期间挑毛。 步骤2 加冰糖 步骤3 加水。