秋天是一个丰收的季节也是一个滋补养生的好时机。在这个季节里人们容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状 一款滋润养颜的冰糖炖雪梨燕窝银耳滋养羹显得尤为关键。这道羹品融合了燕窝、银耳、雪梨等食材既美味可口又具有丰富的营养价值是秋季养生的一道佳品。
1. 燕窝：燕窝是一种珍贵的滋补食材被誉为“滋补圣品”。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有生津润肺、清热下火、补脾开胃等功效。
2. 银耳：银耳被称为“平民燕窝”，含有丰富的胶原蛋白、矿物质和维生素等营养成分，具有养颜美容、滋阴清热、补脾开胃等功效。
3. 雪梨：雪梨水分充足，含有丰富的维生素和矿物质，具有润肺止咳、清热解、养颜美容等功效。
1. 准备材料：
- 燕窝：1盏（约10克）
- 银耳：1朵（约10克）
2. 泡发食材：
- 燕窝：用纯净水浸泡4小时左右，泡软后用镊子把杂毛挑出来，顺着纹路撕成细条。
- 银耳：用温水泡发，洗净后撕成小朵。
- 莲子：泡发洗净。
- 雪梨：去皮切小块。
3. 炖煮食材：
- 将泡发好的燕窝、银耳、莲子、雪梨放入炖盅中，加入适量纯净水。
- 在炖盅上加盖，放入蒸锅中，隔水炖30分钟。
4. 加入冰糖：
- 炖煮进展中，观察汤汁颜色，待汤汁变浓时，加入适量冰糖，继续炖煮10分钟。
5. 装碗享用：
- 炖煮完成后，将炖盅中的冰糖炖雪梨燕窝银耳滋养羹倒入碗中，即可享用。
1. 燕窝、银耳、雪梨这几种食材是可加在一起实行炖煮加工的，它们之间并不存在食性上的冲突。
2. 冰糖炖雪梨燕窝银耳滋养羹具有生津润肺、清热下火、养颜美容等功效，适合秋季食用。
3. 银耳被称为“平民燕窝”，含有丰富的胶原蛋白，多吃可以补充肌肤水分，使肌肤白皙水嫩有弹性。
4. 燕窝属于性情比较温和的滋补食品，适合各个年龄段的人群食用。
冰糖炖雪梨燕窝银耳滋养羹，一款秋季养生的佳品。它融合了燕窝、银耳、雪梨等多种食材，既美味可口，又具有丰富的营养价值。在这个季节里，为自身和家人炖煮一碗冰糖炖雪梨燕窝银耳滋养羹让身体得到充分的滋润，享受美好的生活时光。
