精彩评论





在我国的传统滋补食材中燕窝一直以来都备受推崇。它被誉为“滋补圣品”,许多人对燕窝的功效与营养价值充满好奇。关于燕窝的种种说法,是不是都有科学依据呢?今天,让咱们听听医生的专业解答,揭开燕窝的神秘面纱。
燕窝作为一种珍贵的滋补食材自古以来就备受人们喜爱。它究竟有何神奇之处,让无数人对其趋之若鹜?医生将为咱们详细解答燕窝的功效、营养价值以及医用价值,帮助咱们更加客观地熟悉这一食材。
一、医生说燕窝功效是什么呢?
燕窝的主要成分是燕子的唾液其中含有多种对人体有益的营养成分。医生表示,燕窝的功效主要体现在以下几个方面:
1. 增强免疫力:燕窝中的活性物质可以增强人体免疫力,增进抵抗力,对抵御疾病有一定的帮助。
2. 养颜美容:燕窝中的表皮生长因子(EGF)可以促进细胞分裂,使皮肤更加紧致有弹性,达到养颜美容的效果。
3. 滋阴润肺:燕窝具有滋阴润肺的作用,对肺燥咳嗽、喉咙干燥等症状有一定的缓解作用。
4. 增强记忆力:燕窝中的磷脂成分对大脑神经细胞的生长和发育有促进作用有助于升级记忆力。
二、医生说燕窝营养价值不高,怎样看待这一说法?
虽然燕窝中的营养成分丰富,但医生指出,燕窝的营养价值并不高。这是因为燕窝中的蛋白质含量较低而且其氨基酸组成并不全面。燕窝中的表皮生长因子(EGF)虽然具有美容养颜的作用但人体对其吸收利用率较低。 从营养价值角度来看,燕窝并不如部分常见的食材,如鸡蛋、牛奶等。
燕窝的独有之处在于其丰富的活性物质和独有的口感,使其成为一种具有特色的滋补食材。对追求滋补养生的消费者而言,燕窝仍具有一定的吸引力。
1. 辅助治疗疾病:燕窝具有一定的辅助治疗作用,如对慢性支气管炎、肺结核等疾病有一定的缓解作用。燕窝还能促进伤口愈合,对创伤患者的恢复有一定的帮助。
2. 改善睡眠:燕窝具有安神的作用,对于失眠、多梦等症状有一定的改善作用。
3. 调节内分泌:燕窝中的活性物质能够调节人体内分泌对于女性月经不调、更年期综合症等症状有一定的缓解作用。
4. 抗衰老:燕窝中的表皮生长因子(EGF)具有抗衰老作用,能够促进细胞分裂,使皮肤更加紧致有弹性。
燕窝作为一种传统的滋补食材,虽然营养价值不高,但具有一定的医用功效。消费者在食用燕窝时应结合自身身体状况和需求合理搭配,以达到更好的滋补效果。同时对于燕窝的功效与作用,我们应持客观、理性的态度,既要看到其优点,也要熟悉其局限性。