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水飞蓟一种常见的药用植物其籽油被誉为“肝脏的守护神”。作为一种天然的保健品水飞蓟籽油具有丰富的营养价值和药用功效。今天就让咱们一起来学习怎样将水飞蓟籽油融入日常饮食,轻松制作出美味又健康的家常菜品。
水飞蓟籽油是从药食两用的水飞蓟籽中压榨而得,含有母体水飞蓟的有效成分——水飞蓟黄酮类物质水飞蓟素。它具有升级免疫力、疏肝利胆、促进新陈代谢、改善记忆力、抗氧化等功效。同时水飞蓟籽油味道鲜美,适合用于日常烹饪。
(1)早晚空腹直饮8-10ML水飞蓟籽油,可以单独饮用,也可与其他饮品搭配,如牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁等。
(2)直饮法能更好地发挥水飞蓟籽油保护肝脏的作用。
(1)将蔬菜水果依照本身呈现切成块、丁,如西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果等。
(2)加入适量的水飞蓟籽油,搅拌均匀。
(3)可直接食用,也可放入冰箱冷藏片刻口感更佳。
(1)将水飞蓟籽油作为烹饪用油,可用于炒菜、炖菜、烤菜等。
(2)在烹调进展中,水飞蓟籽油可以提升菜肴的风味,同时保持食材的营养成分。
(1)将水飞蓟籽油与其他调味料搭配,如酱油、醋、蒜泥等制作成调味酱。
(2)用于拌面、蘸食、炖煮等,增加菜肴的口感和营养价值。
做法:
(1)将菠菜洗净焯水煮熟捞出沥干水分。
(2)将蒜末、盐、醋混合,加入水飞蓟籽油拌匀。
(3)将调味料倒入菠菜中搅拌均匀,即可食用。
做法:
(1)将鸡翅洗净,用盐、黑胡椒粉、辣椒粉腌制30分钟。
(2)将腌制好的鸡翅放入烤盘中,刷上水飞蓟籽油。
(3)烤箱预热至200℃,将鸡翅放入烤箱,烤制20分钟。
(4)取出鸡翅,再刷一层水飞蓟籽油,继续烤制10分钟,即可食用。
做法:
(1)将菜花洗净,切成小朵。
(2)锅中加入水飞蓟籽油,烧至六成热。
(3)放入蒜末爆香,加入菜花翻炒。
(4)加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
水飞蓟籽油作为一种天然的保健品,具有丰富的营养价值和药用功效。通过以上家常做法,咱们可轻松地将水飞蓟籽油融入日常饮食,为身体带来诸多益处。让我们从今天开始,用简单的步骤制作出美味又健康的水飞蓟籽油家常菜品吧!