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随着生活水平的提升人们越来越注重健康饮食和美容养颜。燕窝和木瓜作为我国传统的滋补食材自古以来就备受青睐。将二者结合制成一道美味养颜的佳肴既能满足口感又能滋养身心。下面咱们就来为大家详细介绍木瓜燕窝的做法、吃法、窍门、功效及大全。
燕窝一盏净水、矿泉水、木瓜、鲜牛奶、冰糖等。
将燕窝用清水泡发3-5小时使其软化。期间要更换水2-3次,以去除杂质。
发泡好的燕窝轻轻分丝,挑去燕子的毛发,再用矿泉水洗净。
将洗净的燕窝加入半瓶矿泉水,盖上盖子隔水炖20分钟左右。倘使未有炖盅,可用中号的碗代替。
木瓜洗净外皮,用刀切开去除内核,切成小块,加入搅拌机中打成糊状。
将鲜牛奶倒入锅中加热至沸腾,转小火,加入炖好的燕窝熬煮10-15分钟。
将木瓜糊倒入锅中搅拌均匀,继续熬煮5分钟。
依照个人口味加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化即可。
燕窝炖好后,更好在温热状态下食用口感更佳。
燕窝和木瓜都具有滋补作用,但过量食用可能致使身体不适。建议每次食用1-2盏燕窝,搭配适量木瓜。
长期坚持食用,才能充分发挥燕窝和木瓜的营养价值。
1. 发泡燕窝时,用矿泉水代替清水,能更好地保持燕窝的营养成分。
2. 挑毛时,可用镊子轻轻拔除,关注不要破坏燕窝的形状。
3. 炖煮燕窝时,用隔水炖的途径能使燕窝更加柔软滑嫩。
4. 加入鲜牛奶,能使燕窝的口感更加香滑。
1. 美容养颜:燕窝中的表皮生长因子能促进皮肤细胞再生,使皮肤光滑细腻;木瓜中的木瓜酵素能分解皮肤老化的角质层,使皮肤更加年轻。
2. 增强免疫力:燕窝中的燕窝酸能升级人体免疫力,增强抵抗力;木瓜中的维生素C和木瓜酵素能增强人体抗氧化能力。
3. 滋阴润肺:燕窝具有滋阴润肺的作用,对肺燥咳嗽、咽干口渴等症状有很好的缓解作用。
4. 调节肠胃:木瓜中的木瓜酵素能促进肠胃蠕动,有助于消化吸收。
木瓜燕窝作为一道美味养颜的佳肴,不仅口感滑嫩,营养价值丰富,还具有多种保健功效。掌握好制作方法和食用技巧,长期坚持食用,一定能让你拥有健康的身体和美丽的容颜。在这里,咱们为大家提供了木瓜燕窝的做法、吃法、窍门、功效及大全,期待对大家有所帮助。