紫米燕麦燕窝粥怎么做呢美味食谱分享!
导语:紫米燕麦燕窝粥一道集美味、营养、健康于一体的养生佳品。它不仅口感丰富还具有很好的保健作用。下面就让我来为大家详细介绍一下这道美味的紫米燕麦燕窝粥的制作方法。
正文:
5. 红枣10克(可选)
6. 枸杞10克(可选)
7. 冰糖适量(可选)
1. 浸泡紫米:将紫米提前浸泡4-6小时使其充分吸水。
2. 浸泡燕窝:将燕窝放入纯净水中浸泡4-8小时直至燕窝完全发开。
3. 清洗食材:将紫米和燕麦清洗干净红枣、枸杞洗净备用。
4. 烹饪紫米:将浸泡好的紫米放入锅中加入适量的纯净水大火煮开后转小火慢炖30分钟,直至紫米变得软糯。
5. 浸泡燕麦:在煮紫米的进展中,可将燕麦片用清水浸泡30分钟。
6. 烹饪燕麦:将浸泡好的燕麦片放入锅中,与紫米一同炖煮10分钟。
7. 加入燕窝:将燕窝放入锅中,继续炖煮5分钟。
8. 加入红枣、枸杞:依据个人口味,可加入红枣、枸杞,继续炖煮5分钟。
9. 调味:按照个人口味,加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化。
10. 关火:待粥煮至粘稠,即可关火。
1. 促进消化:紫米燕麦粥质地柔软,易于消化吸收,对消化功能较弱的人群尤其适宜。
2. 改善睡眠:燕窝中的色氨酸可帮助调节睡眠,改善睡眠优劣。
3. 增强免疫力:红枣、枸杞富含丰富的营养成分,可增强免疫力。
4. 延缓衰老:燕窝中的表皮生长因子(EGF)具有延缓衰老的作用。
1. 准备材料:燕麦60克,野米20克,燕窝1碗,清水4碗。
2. 将燕麦和野米混合在一起,用水冲洗干净。
3. 将冲洗干净的燕麦和野米放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火慢炖。
4. 炖煮进展中,将燕窝提前用纯净水浸泡4-8小时。
5. 待燕麦和野米煮至熟烂,加入燕窝,继续炖煮5分钟。
6. 依照个人口味,加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化。
7. 关火,待粥煮至粘稠,即可享用。
紫米燕麦燕窝粥,一道美味与营养兼具的养生佳品。在寒冷的冬季,喝上一碗热腾腾的紫米燕麦燕窝粥,不仅温暖身心,还能为身体补充丰富的营养。期望大家喜欢这道美味的食谱,并在制作期间感受到烹饪的乐趣。祝大家身体健康生活愉快!