制作陈皮燕窝雪梨牛奶的步骤如下：
1. 准备食材：干燕窝、陈皮、雪梨、牛奶、冰糖。
2. 泡发燕窝：将干燕窝放入清水中浸泡4-6小时期间换水2-3次使其充分吸水膨胀。
3. 清洗陈皮：将陈皮清洗干净切成细丝备用。
4. 准备雪梨：雪梨去皮去核，切成小块。
5. 炖煮燕窝：将泡发好的燕窝放入炖盅，加入适量清水，隔水炖煮30分钟。
6. 加入陈皮和雪梨：将切好的陈皮丝和雪梨块放入炖盅中，继续炖煮15分钟。
7. 调入冰糖：加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖溶解。
8. 混合牛奶：待燕窝炖熟后，加入适量温牛奶，搅拌均匀。
9. 装盘享用：将炖好的陈皮燕窝雪梨牛奶倒入碗中，即可食用。
这道陈皮燕窝雪梨牛奶不仅口感丰富还具有润肺止咳、养颜美容的功效。
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