炖盅牛奶燕窝的做法如下：
1. 准备材料：准备好适量的干燕窝、纯牛奶和冰糖。
2. 泡发燕窝：将干燕窝用清水浸泡4-6小时，期间换水2-3次去除杂质后撕成小条状。
3. 清洗燕窝：用纯净水再次清洗燕窝，保证无杂质残留。
4. 隔水炖煮：将解决好的燕窝放入炖盅，加入适量纯净水，隔水炖煮约30分钟。
5. 加入牛奶与冰糖：炖好后加入纯牛奶和冰糖继续炖煮10-15分钟，直至完全融合。
6. 完成享用：关火后稍凉即可食用，口感细腻香甜。
这样炖出的牛奶燕窝营养丰富适合日常滋补。
牛奶燕窝怎么炖？详细教程 技巧分享，解答你的所有疑问
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