1. 观察外观：挑选燕窝时，首先看其外观是不是完整、颜色是不是自然。优质燕窝往往呈黄白色或米色表面光滑且无杂质。

2. 检查干度：用手轻轻捏一下感觉是不是干燥。过于潮湿的燕窝可能发霉，不宜购买。

3. 清理毛线：用镊子仔细挑出燕窝中的细小毛线，保证食用安全。挑毛时要耐心，避免破坏燕窝形状。

4. 闻气味：优质的燕窝闻起来有淡淡的蛋清味，倘若有刺鼻化学气味，则可能是经过漂白应对的劣质产品。

5. 泡发测试：将燕窝放入清水中浸泡优质燕窝会逐渐膨胀水清澈且无异味，反之则需谨慎。

燕窝挑选攻略：孕妈妈如何巧手去除燕窝细毛

燕窝挑选攻略：孕妈妈怎么样巧手去除燕窝细毛 在现代社会燕窝因其丰富的营养成分和独有的滋补功效成为许多家庭的健康首选。尤其是对怀孕的准妈妈而言燕窝更是被视为孕期滋补的理想选择。它富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素有助于增强免疫力、促进胎儿发育并帮助孕妈缓解疲劳。挑选和解决燕窝却是一项需要耐心与技巧的任务。特别是在去除燕窝细毛的期间稍有不慎就可能作用燕窝的品质和食用安全。 燕窝作为一种天然食材其加工过程复杂且讲究。优质的燕窝表面光滑色泽均匀而劣质燕窝则可能掺杂杂质甚至含有有害物质。 挑选燕窝时需格外留意外观和气味

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【责任编辑:左丘运恒】