燕窝泡发后的状态可总结为以下几个特点：

1. 膨胀性：燕窝在经过充分的浸泡后，体积会有显著的增大。原本干瘪的燕窝会变得松软饱满。

2. 透明度：优质的燕窝泡发后，其颜色多数情况下呈现半透明状，可以隐约看到内部结构，质地晶莹剔透。

3. 弹性：泡发好的燕窝具备一定的弹性和韧性用筷子轻轻夹取时不易断裂。

4. 纯净度：优质的燕窝泡发后，内部应无杂质或羽毛残留，表面干净光滑。

5. 口感：泡发后的燕窝炖煮后，口感细腻滑嫩，入口即化，具有特别的香气和味道。

6. 营养性：泡发过程使燕窝中的营养成分更容易被人体吸收是营养价值较高的滋补品。

通过上述特征可判断燕窝是不是已经充分泡发达到更佳食用状态。

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