银耳燕窝椰肉的制作步骤如下：
1. 准备材料：主要材料涵盖银耳、燕窝和椰肉还需要适量的冰糖和清水。
2. 银耳提前用冷水浸泡至软，然后去掉根部撕成小朵。
3. 燕窝需要先用纯净水浸泡4-6小时，期间要换水2-3次，直至燕窝完全展开。
4. 将泡好的银耳放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。
5. 把泡发好的燕窝加入到银耳汤中，继续炖煮15分钟左右。
6. 最后加入椰肉和冰糖再炖煮10分钟，直到冰糖完全融化。
7. 关火让其自然冷却后即可食用。这道甜品不仅口感丰富，还具有很好的滋补效果。
银耳和燕窝怎么做：制作与熬煮技巧详解
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