制作燕窝牛奶流食可以遵循以下步骤：
1. 准备材料：主要需要纯净水、燕窝和牛奶。燕窝可选择干燕窝或即食燕窝依照个人喜好选择。
2. 燕窝泡发：要是是干燕窝需要提前用纯净水浸泡4-8小时，直至燕窝完全软化膨胀。期间可换水1-2次，去除杂质和减少腥味。
3. 清洗燕窝：用纯净水轻轻清洗泡发好的燕窝，去除残留的杂质。
4. 炖煮燕窝：将清洗干净的燕窝放入炖盅中加入适量的纯净水，隔水炖煮20-30分钟。留意火候不宜过大，以免破坏燕窝的营养成分。
5. 加入牛奶：将炖好的燕窝连同汤汁一同倒入碗中，加入适量牛奶，可依照个人口味调整比例。
6. 混合均匀：用勺子轻轻搅拌，使燕窝与牛奶充分混合，形成顺滑的流食状态。
7. 享用：这样一份营养丰富的燕窝牛奶流食就完成了能够在早餐或下午茶时间享用。
通过以上步骤，您能够轻松在家制作出美味又健康的燕窝牛奶流食。
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