燕窝作为一种珍贵的滋补食材，以下是采用50克燕窝制作粥的步骤及分量介绍：
1. 准备材料：
- 50克燕窝
- 500克大米
- 适量水
- 其他配料（如红枣、枸杞、莲子等，依据个人喜好添加）
2. 制作步骤：
- 将50克燕窝提前用清水泡发，一般需要4-6小时，待燕窝充分吸水膨胀后，挑去杂质，清洗干净。
- 将500克大米洗净用清水浸泡30分钟使其吸水膨胀，更容易煮熟。
- 将泡发好的燕窝和大米放入锅中，加入适量的水（大约是米的5倍），大火煮沸。
- 沸腾后转小火，慢炖1小时左右，期间要不时搅拌，防止粘锅。
- 依据个人口味可以加入红枣、枸杞、莲子等配料，继续炖煮20分钟。
- 待粥煮至浓稠燕窝与米粒充分融合即可关火。
3. 分碗建议：
- 50克燕窝制作的粥，大约可以分成4-6碗，具体分碗数量还需按照个人食量及喜好来调整。
通过以上步骤您可享受到美味又营养的燕窝粥，为身体补充能量和营养。
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