保存花胶和燕窝时，可遵循以下步骤以保障其品质：
1. 干燥存放：将花胶和燕窝放置在通风且干燥的地方，避免潮湿。潮湿环境容易造成发霉。
2. 密封包装：利用密封罐或保鲜袋将其装好，减少空气接触，以防氧化变质。
3. 低温保存：置于冰箱冷藏室内，温度控制在0-4℃之间，可有效延长保质期。
4. 避免光照：光线尤其是直射光会加速营养成分的流失于是更好放在阴凉处或原包装内。
5. 分装管理：一次性利用不完的话建议分小份包装，每次取用后立即封存，防止污染。
6. 标签注明：在外包装上注明购买日期或生产日期便于追踪食用期限。
通过上述措施可较好地保持花胶与燕窝的新鲜度和营养价值。
全面解析花胶与燕窝同炖的技巧与注意事项
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