燕窝之所以常被归类为海产品，主要是因为其原材料的来源和采集环境。以下是具体解释：

1. 燕窝主要由金丝燕用唾液筑成，这类燕子生活在海边的洞穴中如东南亚地区的石灰岩洞。

2. 由于这些燕子栖息于海洋附近，它们所产的燕窝也被视为与海产品相关联。

3. 在商业分类上，由于燕窝的采集、加工及销售环节多与海洋洞穴有关，故此在若干地区或市场上燕窝会被归入海产品类别。

4. 燕窝富含多种营养成分涵盖蛋白质、矿物质等，这些成分也与海洋生物相似，为此在某些文化中被视为海产品的一种。

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