制作软糯银耳燕窝，您可以遵循以下步骤：

1. 准备材料：先准备适量的银耳、燕窝和适量的冰糖。银耳需提前泡发燕窝则要依照包装上的说明实施解决。

2. 银耳解决：将泡发好的银耳清洗干净，去除根部硬的部分然后撕成小块。

3. 燕窝解决：将燕窝用清水冲洗干净，除去杂质和羽毛，然后浸泡在清水中约4小时，让其充分膨胀。

4. 汤锅加水：在汤锅中加入足够的水，放入解决好的银耳和燕窝，大火煮沸后转小火慢炖。

5. 加入冰糖：待银耳和燕窝煮至软糯时加入适量的冰糖调味继续小火慢炖至冰糖完全融化。

6. 出锅装盘：待银耳燕窝汤变得浓稠，即可关火出锅盛入碗中，待其稍微冷却后即可食用。

这样，一道美味的软糯银耳燕窝就完成了。

银耳燕窝怎么炖窍门？银耳燕窝的正确炖法与家常做法

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软糯银耳燕窝怎么做的呢？好吃吗？银耳燕窝的做法窍门

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