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2025 02/ 01 09:57:55
来源:勾香巧

桃胶燕窝椰汁怎么做的

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桃胶燕窝椰汁是一款美味且营养丰富的甜品,以下是制作步骤:

1. 准备材料:桃胶15克、燕窝25克、椰汁500毫升、冰糖适量。

桃胶燕窝椰汁怎么做的

桃胶燕窝椰汁怎么做的

2. 将桃胶泡发:将桃胶放入清水中浸泡至少8小时,更好是过夜,使其充分吸水膨胀。

3. 清洗燕窝:将燕窝用温水浸泡30分钟,然后挑出杂质和燕毛,用清水冲洗干净。

4. 热煮桃胶:将泡发好的桃胶放入锅中加入适量的水,加热至沸腾,然后转小火煮至桃胶完全融化。

5. 炖煮燕窝:将洗净的燕窝放入炖盅,加入适量的水隔水炖煮30分钟。

6. 加热椰汁:将椰汁放入锅中加热至沸腾。

7. 混合炖煮:将煮好的桃胶和燕窝加入椰汁中,加入适量的冰糖,继续炖煮15-20分钟直至冰糖溶解。

8. 冷藏凝固:将炖好的桃胶燕窝椰汁倒入碗中,放入冰箱冷藏至凝固,即可享用。

通过以上步骤您可以制作出一款口感滑嫩、营养丰富的甜品,适合在休闲时刻或作为滋补食品食用。

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