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2025 01/ 26 21:20:19
来源:网友雅宁

燕窝牛奶草莓鸡蛋怎么做

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燕窝牛奶草莓鸡蛋是一道营养丰富、色彩诱人的美食,适合各个年龄段的人群享用。以下是制作这道美味的步骤:

1. 准备所需材料:新鲜草莓数颗、燕窝适量、鸡蛋2个、纯牛奶250ml。

燕窝牛奶草莓鸡蛋怎么做

2. 将草莓洗净去蒂,切成小块备用。

3. 燕窝用清水浸泡4小时以上,直至完全软化然后清洗干净,撕成小片。

4. 鸡蛋打入碗中,加入牛奶搅拌均匀。

5. 在锅中倒入牛奶鸡蛋液,用中小火慢慢加热至微沸,期间不断搅拌防止粘底。

6. 待牛奶鸡蛋液略微凝固后,加入草莓块和燕窝,轻轻搅拌几下即可关火。

7. 将做好的燕窝牛奶草莓鸡蛋盛入碗中放凉后可冷藏一小时再食用口感更佳。

这道甜品不仅颜 人而且营养均衡,既有燕窝的滋补功效,又有草莓的酸甜可口,再加上牛奶和鸡蛋的香浓顺滑是夏日里的一道清凉美味。

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