采用炖燕窝玻璃杯子的步骤如下：

1. 准备材料：准备好需要炖煮的燕窝以及适量的清水。依据个人口味还可准备若干冰糖或其他辅料。

2. 清洗燕窝：将燕窝放入炖盅中，加入清水浸泡约30分钟，期间可轻轻用手或镊子清理燕窝中的杂质和羽毛。

3. 装入炖盅：将泡发好的燕窝连同清水一起倒入炖盅内关注不要倒得太满，留有一定的空间以便蒸汽流通。

4. 加水炖煮：在炖锅中加入足够的水，然后把装有燕窝的炖盅放入锅中，留意水位不要超过炖盅的三分之二，以免蒸汽不足作用炖煮效果。

5. 开始炖煮：盖上锅盖用中小火慢慢炖煮。具体时间视燕窝种类和个人喜好而定一般建议炖煮30-40分钟左右。

6. 加入辅料：在最后5-10分钟时，可加入冰糖等辅料，让其充分溶解在燕窝汤中。

7. 完成炖煮：待燕窝炖至软糯、汤汁浓稠后即可关火，取出炖盅稍作冷却后食用。

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