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2025 01/ 20 14:49:24
来源:天降美事

椰汁燕窝豆浆怎么做的

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制作椰汁燕窝豆浆的步骤如下:

1. 准备材料:主要材料涵盖干燕窝3克,黄豆50克,椰浆100毫升,冰糖适量。

椰汁燕窝豆浆怎么做的

2. 浸泡黄豆:将黄豆提前用清水浸泡4-6小时,直至其膨胀变软。

3. 清洗燕窝:将干燕窝放入清水中浸泡至软化,去除杂质后撕成小片备用。

4. 磨制豆浆:将泡好的黄豆加入适量水,采用豆浆机或搅拌机打碎过滤,得到新鲜豆浆。

5. 煮豆浆:将过滤后的豆浆倒入锅中,小火加热至沸腾期间不断搅拌以防糊底。

6. 加入燕窝:待豆浆沸腾后,加入燕窝片,继续小火慢炖5-10分钟让燕窝充分吸收豆浆的香味。

7. 调入椰浆:加入椰浆,依照个人口味调整甜度可加入适量冰糖调味。

8. 混合均匀:继续小火加热,边加热边搅拌,使所有成分充分融合。

9. 完成:待所有材料充分混合且豆浆达到理想的温度后即可关火盛出一杯美味的椰汁燕窝豆浆就做好了。

这样制作出来的椰汁燕窝豆浆,既有豆浆的醇厚,又有燕窝的滋补,还有椰浆的清香营养丰富又美味可口。

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如何制作美味的椰汁燕窝豆浆?附带挑选材料和保存技巧全解析

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