燕窝是一种珍贵的滋补品，正确的保存途径对保持其品质和营养至关必不可少。以下是关于燕窝冷冻保存的部分指导：

1. 冷冻保存时间：在适当的冷冻条件下（温度维持在-18℃或更低）干燕窝可以保存3-5年，湿燕窝可以保存6个月至一年。

2. 包装请求：为了防止燕窝吸收冰箱内的异味以及避免水分进入，应采用密封性良好的容器或保鲜袋实施包装。更好能抽真空应对以隔绝空气。

3. 避免反复解冻：每次取出所需的分量后应立即放回冷冻室尽量减少燕窝因温度变化而引起的品质下降。

4. 食用前应对：食用前需先解冻，然后依照常规方法实行泡发、清洗等解决步骤。

遵循上述建议可以确信燕窝在冷冻状态下长时间保持其营养价值和口感。

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