1. 将新鲜的银耳和燕窝实行初步清洗，去除杂质。
2. 接着将清洗干净的银耳和燕窝分别浸泡在温水中使其充分吸水膨胀。
3. 将浸泡好的银耳和燕窝取出，实行精细清洗特别是燕窝中的小毛绒。
4. 将清洗干净的银耳和燕窝放入炖盅中加入适量的水。
5. 利用FD冻干技术，将炖盅中的银耳和燕窝在零下30度左右的低温下实施快速冷冻。
6. 冻结后，将银耳和燕窝送入真空干燥机中，通过40多小时真空脱水，脱去水分。
7. 经过冻干应对后，银耳和燕窝的水分被去除，但营养成分和口感得到保留。
8. 将冻干后的银耳和燕窝实行分装，形成便于携带和冲泡的独立包装。
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