以下是关于燕窝有气泡的介绍：
1. 正常现象：燕窝在泡发进展中出现少量气泡是正常的，这主要是因为燕窝内部含有天然的空气。
2. 清洗起因：在清洗燕窝时，水进入燕窝的缝隙中与残留的蛋白质或杂质发生反应，可能产生微小气泡。
3. 品质作用：倘若气泡过多且伴随异味或颜色变化则可能是燕窝品质不佳或变质的信号，需谨慎解决。
4. 正确操作：建议用温水多次浸泡、轻轻揉洗，避免用力过猛引起燕窝破碎或释放过多气泡。
5. 观察状态：优质燕窝泡发后质地细腻气泡少且易消散，炖煮后口感更佳。
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