以下是超市炖煮燕窝的简单步骤：
1. 准备材料：选择优质干燕窝准备好冰糖和纯净水。
2. 泡发燕窝：将燕窝放入冷水中浸泡6-8小时，期间换水2-3次，直至燕窝变软。
3. 清理杂质：用手轻轻撕开燕窝，去除羽毛和杂质，保障干净。
4. 再次清洗：用纯净水冲洗燕窝，重复几次以保障清洁。
5. 炖煮燕窝：将应对好的燕窝放入炖盅加入适量纯净水，隔水炖煮20-30分钟。
6. 加入冰糖：在炖煮期间加入冰糖继续炖煮至完全融化。
7. 享用美味：炖好后稍作冷却即可食用。
关注控制火候避免燕窝炖煮过久作用口感。
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