以下是煮燕窝时的水量建议：
1. 基础比例：往往情况下，每5克干燕窝需要约400-500毫升的清水。
2. 浸泡阶段：先用冷水浸泡燕窝3-4小时，水量需完全覆盖燕窝，一般为燕窝重量的10倍左右。
3. 炖煮阶段：泡发后的燕窝加入炖盅可添加纯净水至刚好没过燕窝即可避免过多水分作用口感。
4. 个人调整：按照个人喜好和燕窝品质适当增减水量但不宜过少以免粘稠，也不宜过多致使稀薄。
合理控制水量能让燕窝炖出细腻滑嫩的效果。
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