1. 倘若燕窝未有过滤网可以先用细密的纱布或专用滤袋代替将炖煮后的燕窝液体倒入其中。
2. 轻轻挤压纱布将燕窝中的杂质和水分分离，保证燕窝更加纯净。
3. 也可采用细筛网，将燕窝放置在筛网上，用勺子轻轻按压，帮助过滤掉多余的液体。
4. 过滤后，检查燕窝是不是还有杂质，必要时可重复过滤步骤。
5. 保障利用的工具清洁卫生，避免污染燕窝。
6. 过滤后的燕窝能够直接食用口感更佳，营养也更容易被吸收。
燕窝遇上没有纯净水？别慌，这里有解决方法！
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