在中华美食文化中燕窝被誉为滋补圣品其丰富的营养价值和独有的口感使其成为许多人的心头好。燕窝中的杂质和杂毛却是让人头疼的难题。 温水浸泡:将燕窝放入温水中浸泡20-30分钟，使其变软。 手工揉搓:用手轻轻揉搓燕窝，特别是燕窝的边缘和内部，以帮助松动并去除细小杂质。