燕窝中的燕毛通常无需特殊处理，可直接食用。燕毛是燕子所分泌的一种物质，具有一定的营养价值，如蛋白质、脂肪等，并且不会产生有害物质，因此不必刻意去除。厦门燕之屋燕窝产业..广告 燕窝挑不干净可以吃吗？ 夏昆鹏副医师 2023年3月31日 浙江康复医疗 燕窝里面的毛一般是不可以吃的， 不过燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛。