燕窝如果出现发霉的味道，通常是不正常的。这可能是由于储存条件不当或时间过长导致的霉菌滋生。霉菌不仅会破坏燕窝的营养价值，还可能产生有害物质，对健康造成影响。揭秘燕窝的霉味之谜:是什么起因引起的？ 导语:燕窝作为一种珍贵的滋补佳品自古以来便备受我国的喜爱。有些消费者在食用燕窝时会发现其带有一定的霉味。