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牛奶百合燕窝怎么做的呢?做法与功效,牛奶可以和百合炖燕窝吗?
牛奶百合燕窝怎么做呢?做法与功效牛奶可以和百合炖燕窝吗?
牛奶百合燕窝作为一道传统的滋补佳品不仅口感细腻营养价值丰富还具有多重保健功效。那么牛奶可以和百合炖燕窝吗?答案是肯定的。下面咱们就来详细熟悉一下牛奶百合燕窝的做法与功效。
- 木瓜:1个(可选)
- 雪梨:1个(可选)
- 椰奶:适量(可选)
将干燕窝放入纯净水中浸泡4-6小时使其充分泡发。泡发后顺着燕窝的纹理将其撕成细条,然后用过滤网冲洗干净,去除杂质和细小毛发。
将新鲜百合剥开,洗净,切成小片备用。
将泡发好的燕窝放入碗中,加入100克清水,隔水炖煮30分钟。在炖煮燕窝的同时将新鲜百合清洗干净,切成小片备用。
炖煮好的燕窝中加入切好的百合片,再加入牛奶和黄冰糖,搅拌均匀,继续炖煮5-10分钟,直至冰糖溶化。
步骤五:加入水果(可选)
按照个人口味,可以选择加入木瓜或雪梨等水果,增加口感和营养。
燕窝含有丰富的蛋白质和多种微量元素,具有滋阴润肺、养颜美容的功效。牛奶则能补充人体所需的营养,增强免疫力。
百合具有清热解、润肺止咳的作用,对缓解咽喉不适、改善呼吸道症状有一定的帮助。
牛奶百合燕窝中的营养成分能够滋养肌肤,增强皮肤弹性和光泽,使肌肤更加细腻、有弹性。
燕窝中的免疫球蛋白等成分能够提升人体免疫力增强抵抗力,预防疾病。
燕窝泡发时间过长会造成营养成分流失,作用口感和营养价值。
清洗燕窝时要彻底去除杂质和细小毛发,以免作用口感和卫生。
牛奶百合燕窝虽然营养丰富,但也不宜过量食用。建议每次食用量为1-2盏。
孕妇在食用燕窝时,应遵循医生的建议,适量食用,以免作用胎儿发育。
牛奶百合燕窝是一道美味与营养并存的滋补佳品。通过以上详细的制作步骤和功效介绍,相信您已经对牛奶百合燕窝有了更深入的熟悉。不妨尝试一下这道美味佳肴,为本身的健康加分。同时也欢迎您在评论区分享您的烹饪心得和食用体验,让我们一起交流学习,共享美食快乐。
编辑:燕窝价格-合作伙伴
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