精彩评论
视光师金鑫
2025-02-25燕窝炖煮后的颜色不仅仅受炖煮时间和火候的影响，还受到其他多种因素的作用，如燕窝的品种、泡发状态以及炖煮方法等。### 白燕窝 白燕窝炖煮后颜色会变得更加透明，呈现出淡黄色。炖煮后的白燕窝丝丝分明与水融合，散发淡淡的蛋清味。白燕窝口感细腻，营养丰富。
吴碧丽
2025-02-25您好，燕窝炖完大部分都是透明状的，燕窝在泡发状态时，多呈半透明状，在炖煮后应成透明状。不过燕窝炖完的样子与燕窝品种也紧密相关。
万金油
2025-02-25 金黄色:燕窝炖煮后，常常呈现出诱人的金黄色，这是由于其天然的蛋白质成分在加热期间发生的美拉德反应。 淡黄色:倘若炖煮时间较短或火候较小。
马兰芳
2025-02-25 炖煮时间与颜色变化:假若炖煮时间过长燕窝有可能因为过度水解而引发颜色略微加深，但仍以白色为主。 燕窝炖煮后的颜色主要取决于其原始状态和加工办法。