精彩评论
屈小丽
2025-01-24 泡发 取适量的常温纯净水，把燕窝放入水中，再加入适量的冰块，加盖置于冰箱中(少异味)白燕浸泡时间8-10小时，燕窝和水比例为1:30。血燕的浸泡时间相对较长。一般对于泡发燕窝时遵循1比3或1比5的比例加水是比较合适的。具体对于可将燕窝放入碗中加入适量的清水水的温度更好控制在20-30摄氏度。
大漠弯刀
2025-01-24炖煮燕窝时燕窝与水的比例在1:40是更佳的即1克燕窝加40毫升的水。假如是燕角位置或血燕等盏身厚实的，可以适当多加点水，1:50的比例也能够。
邹婉玲
2025-01-24干燕窝与水的比例为1:40；湿燕窝与水的比例为1:4即可。炖煮燕窝的水不能放太多，否则不仅炖锅内容物容易溢出，而且最后炖出的燕窝不够粘稠，口感也不好。
键盘手
2025-01-24 燕窝炖多少水比较合适？ 燕窝炖制时，水的比例多数情况下为1:3至1:4。这意味着假使您炖10克的燕窝，需要加入30至40毫升的水。
谢春霖
2025-01-24炖燕窝要放多少水，3克干燕窝要放多少水 干燕窝与水的比例为1:40；湿燕窝与水的比例为1:4即可。 炖煮燕窝的水不能放太多，否则不仅炖锅内容物容易溢出。