精彩评论
一条
2025-01-14从传统中医的角度来看，燕窝本身具有滋阴润燥的功效，若是身体状况允许，可不加糖直接炖煮，这样能更好地保留燕窝本身的营养价值。
懒饭
2025-01-14 红糖与燕窝的性味冲突 燕窝是一种中药材性味归经为味甘、性平、归肺、胃、肾经。而红糖属于热性食物，与燕窝的平性相冲突。 不建议在炖燕窝时加入红糖。您好，炖燕窝时，燕窝遇酸软，遇碱硬。最简单最原始的方法就是清炖，能吃到燕窝的蛋清香。而冰糖属于微酸性，一开始加入冰糖会比较稀软。
酒馆老板
2025-01-14燕窝不推荐放红糖。可以使用冰糖。因为燕窝是扁平食物，红糖是热食，所以不适合搭配。燕窝更好不要放红糖。因为燕窝性属于平性食物，而红糖是属于热性食物，不适合与平性的燕窝搭配，而且红糖偏浑浊。更好是用冰糖代替红糖。
栗子
2025-01-14倘使在炖煮燕窝时加入糖，糖分在高温下会发生焦糖化反应，从而影响燕窝中蛋白质的吸收。糖分还会与燕窝中的其他营养成分发生化学反应，减少其营养价值。这个要根据个人的情况来决定个人的饮食口味来决定，因为现在的各种做法吃法也是比较多的。
孟怡
2025-01-14燕窝可以放冰糖，但尽量不要放红糖、白糖等其他糖类。 燕窝中含有水溶性蛋白质以及氨基酸等营养物质，而冰糖属于一种蔗糖制品，其中并不含有有机酸。红糖一般情况不可以放到燕窝里面，因为燕窝属于一种平性的药物，而红糖的性质偏温，如果放在一起可能会使燕窝的热性增加，患者服用以后可能会出现上火的症状。
MJ勺子
2025-01-14燕窝是不建议放红糖的，可以用冰糖。因为燕窝属于平性食物，而红糖属于热性食物，所以不适合搭配。燕窝的营养价值是非常高的，特别是对女性，不仅可以补充身体所需的营养成分。逾期不侯2025-01-07 加糖燕窝口感更佳尤其是对喜欢甜食的人而言，加糖燕窝更能满足他们的口味需求。冰糖可增加燕窝的风味，使其更加美味。糖分还能使燕窝的口感更加顺滑。
唐梦瑶
2025-01-14(添加宝妈免费分享孕期知识、怎么吃燕窝对胎儿好、儿童早期教育等) 冰糖是调节燕窝味道的一款不可多得的食品，那么炖燕窝为什么不能一起放冰糖。
三钱热酒
2025-01-14糖的加入虽然可以提升口感但也会致使额外的热量摄入。假如长期大量食用含糖的燕窝，有可能造成体重增加甚至对血糖水平造成负面影响。 从健康的角度考虑。