燕窝作为一种珍贵的滋补食材自古以来就备受人们推崇。正确的浸泡方法不仅可以保证燕窝的营养成分不流失还能让其在食用时口感更佳。那么怎样正确地浸泡燕窝以及浸泡时间该怎么样掌握呢？本文将为您详细解答这些疑问。

一、引言

燕窝被誉为“滋补圣品”其丰富的营养成分对人体的保健作用不言而喻。燕窝的食用方法却有着严格的讲究。正确的浸泡燕窝方法不仅可以保证燕窝的营养成分得到充分释放还能让其在食用时口感更佳。下面，咱们就来详细理解一下怎样去正确浸泡燕窝，以及浸泡时间的掌握。

二、怎样正确浸泡燕窝及浸泡时间详解

1. 浸泡前的准备

在浸泡燕窝之前，首先要保障燕窝的干净。将燕窝放入清水中，用手指轻轻揉搓，去除表面的杂质和灰尘。 将燕窝放入干净的容器中，准备实行浸泡。

2. 浸泡方法

（1）清水浸泡：将清洗干净的燕窝放入清水中，水量的多少要依据燕窝的多少来决定。一般对于燕窝与水的比例在1:10左右为宜。将燕窝放入水中后，用筷子轻轻搅拌，让燕窝充分吸收水分。

（2）温水中浸泡：若是想要缩短浸泡时间，可将燕窝放入温水中浸泡。水温控制在40-50℃之间，过高或过低的水温都会作用燕窝的营养成分。

3. 浸泡时间

燕窝的浸泡时间依据燕窝的品种和大小有所不同。一般而言以下浸泡时间可供参考：

（1）白燕：浸泡4-6小时。

（2）血燕：浸泡6-8小时。

（3）燕碎：浸泡2-3小时。

在浸泡进展中，要定时观察燕窝的变化，如发现燕窝已经充分吸水膨胀，即可停止浸泡。

三、白天什么时候浸泡燕窝更好

1. 早上浸泡

早上浸泡燕窝，可保证在晚上食用时燕窝已经充分泡发。一般而言早上7-8点浸泡燕窝，晚上7-8点即可食用。这样既避免了燕窝在浸泡进展中时间过长，引发营养成分流失又保证了燕窝的口感和营养。

2. 中午浸泡

假使早上不存在时间浸泡燕窝，可选择在中午实行。中午12点左右浸泡燕窝，晚上6-7点即可食用。这样的时间安排，同样可保证燕窝的口感和营养。

四、燕窝早上和晚上什么时候用好

1. 早上食用

早上食用燕窝，可补充一整天的能量，使身体保持活力。同时燕窝中的营养成分可更好地被身体吸收。 早上食用燕窝是一个不错的选择。

2. 晚上食用

晚上食用燕窝，可起到滋补身体、改善睡眠的作用。燕窝中的营养成分在晚上食用后，能够促进身体的新陈代谢，提升睡眠优劣。

正确浸泡燕窝是保证燕窝口感和营养的关键。在浸泡进展中，要掌握好时间，避免营养成分流失。同时依据自身的需求，选择合适的时间食用燕窝，才能更好地发挥燕窝的滋补作用。