原生燕窝，作为一种珍贵的滋补食材，其营养价值极高，但制作过程却需要极大的耐心和细心。下面，我将为您详细介绍一种无漂白、无刷胶的原生燕窝自制方法，让您品尝到最纯净、最自然的燕窝滋味。

一、选材

制作原生燕窝，首先要选用优质的燕窝原料。市场上的燕窝种类繁多有白燕、黄燕、红燕等，其中以白燕品质更佳。购买时，要选择信誉良好的商家，保障燕窝的真实性。

二、准备工具

1. 清洁的容器：用于浸泡燕窝。

2. 滤网：用于沥干燕窝水分。

3. 镊子：用于挑除燕窝中的杂质。

4. 纯净水：用于冲洗燕窝。

三、制作步骤

1. 浸泡燕窝

将购买的燕窝放入清洁的容器中加入适量的纯净水，浸泡6-8小时。浸泡期间，燕窝会逐渐膨胀，水质会变得浑浊。这是因为燕窝中的杂质和灰尘被水分溶解。

2. 清洗燕窝

浸泡后的燕窝捞出，放在滤网中沥干水分。然后用镊子仔细挑出燕窝中的羽毛、杂质等。这一过程需要耐心细致，尤其是燕窝中含有较多杂质的情况下。

3. 再次浸泡

清洗干净的燕窝重新放入容器中加入纯净水浸泡2-3小时。此时，燕窝已经基本清洗干净，水质变得清澈。

4. 挑除杂质

再次浸泡后的燕窝捞出，放在滤网中沥干水分。用镊子仔细挑出燕窝中的杂质，保证燕窝的纯净。

5. 炖煮燕窝

将挑除杂质的燕窝放入炖盅中加入适量的纯净水隔水炖煮30-40分钟。炖煮期间，要密切关注燕窝的变化防止水分蒸发过多，造成燕窝干硬。

6. 检查燕窝

炖煮完成后，取出燕窝，检查是不是有杂质。如有杂质，可用镊子小心地挑除。此时，燕窝已经炖煮得恰到好处，口感滑嫩，营养丰富。

四、留意事项

1. 浸泡燕窝时，要保证水质清澈，避免燕窝中的杂质溶解在水中。

2. 挑除杂质时，要耐心细致，保障燕窝的纯净。

3. 炖煮燕窝时，要掌握好火候，避免炖煮过度，作用口感。

4. 制作期间，要保证工具的清洁，避免细菌滋生。

5. 燕窝炖煮完成后要及时食用，避免长时间放置，作用营养价值。

通过以上方法您可以制作出无漂白、无刷胶的原生燕窝，让您和家人品尝到最纯净、最自然的滋补佳品。在享受燕窝的美味同时也为身体健康加分。