燕窝加苹果炖的营养与功效及保存时间,如何炖制与能否榨汁
燕窝加苹果炖的营养与功效及保存时间怎样炖制与能否榨汁
一、引言
燕窝与苹果一个是珍贵的滋补食材,一个是日常生活中的水果两者的结合,既美味又营养。本文将详细介绍燕窝加苹果炖的营养价值、功效与作用,以及炖制方法和保存时间,探讨燕窝加苹果是不是可以榨汁。
二、燕窝加苹果炖的营养价值
1. 燕窝的营养成分
燕窝是一种营养价值极高的滋补食材含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种氨基酸。其中蛋白质含量高达50%以上,碳水化合物含量约为30%,除此之外还含有钙、磷、铁、钾等矿物质。
2. 苹果的营养成分
苹果是一种富含维生素、矿物质和膳食纤维的水果,具有美容养颜、促进消化、生津开胃等功效。苹果中的营养成分包含维生素C、维生素A、钾、钙、镁等。
三、燕窝加苹果炖的功效与作用
1. 燕窝的功效与作用
燕窝具有滋阴润肺、美容养颜、增强免疫力等功效。对女性而言,燕窝可以补充肌肤所需的营养成分,使肌肤光滑有弹性。同时燕窝还能升级身体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 苹果的功效与作用
苹果中的营养成分可以美容养颜、促进消化、生津开胃。苹果中的膳食纤维有助于消化的正常运行,预防便秘。苹果中的抗氧化物质还能延缓衰老,增强免疫力。
3. 燕窝加苹果炖的综合功效
燕窝加苹果炖,既能充分发挥燕窝的滋补作用又能借助苹果的酸甜口感,使炖品更加美味。燕窝加苹果炖具有以下综合功效:
(1)美容养颜:燕窝和苹果中的营养成分能够滋养肌肤使肌肤光滑有弹性。
(2)升级免疫力:燕窝和苹果中的营养成分有助于升级身体免疫力预防感冒等疾病。
(3)促进消化:苹果中的膳食纤维有助于消化的正常运行,预防便秘。
(4)生津开胃:苹果的酸甜口感能够刺激口腔分泌唾液,促进食欲。
四、燕窝加苹果炖的保存时间
燕窝加苹果炖品在冷藏条件下,一般可保存3-5天。为了保证口感和营养成分,建议尽早食用。
五、怎么样炖制燕窝加苹果
1. 准备材料:燕窝、苹果、红枣、百合、冰糖等。
2. 泡发燕窝:提前将干燕窝用冷水浸泡约4小时期间换水1-2次。
3. 准备苹果:将苹果洗净,去皮去核,切成小块。为防止氧化变色,建议将切好的苹果立即用清水浸泡。
4. 炖制:将泡发好的燕窝、红枣、百合放入炖盅,加入适量的矿泉水或直饮水。将炖盅放入炖锅中,用中小火炖煮1小时左右。
5. 加入苹果和冰糖:待燕窝炖至软糯,加入切好的苹果和冰糖,继续炖煮20分钟左右。
6. 装盘:炖好后,将炖品盛入碗中,即可食用。
六、燕窝加苹果是不是能够榨汁
燕窝加苹果炖品不建议榨汁。因为燕窝中的蛋白质和碳水化合物在榨汁期间容易受到破坏,营养成分流失。苹果中的膳食纤维在榨汁进展中也会损失,引起营养价值的减低。
七、结语
燕窝加苹果炖品是一种美味又营养的滋补佳品,具有多种功效与作用。在炖制期间,留意食材的选择和解决以及炖煮时间,才能使炖品更加美味。同时燕窝加苹果炖品不宜榨汁,以免营养成分流失。适量食用燕窝加苹果炖品有助于身体健康。
(本文共计1500字左右,排版完毕。)