吃燕窝

隔水炖燕窝的火候选择 大火炖煮 大火炖煮燕窝，是指在炖煮期间，火候保持在较高水平。大火炖煮燕窝的时间较短，但容易引起燕窝中的营养成分流失。病情分析:燕窝具有非常丰富的营养，隔水炖的时候可以选择20到30分钟，把燕窝置入一个容器中然后放入水中，更好是瓷器，然后可以大火行先炖制再转为小火，大约20到30分钟。