牦牛肉干（Yak Jerky）：牦牛肉干是西藏的传统食品，肉味浓郁，质地坚韧。它是高原地区理想的高蛋白零食，非常适合长途旅行时携带。藏式饺子：西藏的饺子与内地的饺子有所不同，馅料多为牛羊肉和蔬菜。煮熟的饺子皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是一道非常受欢迎的美食。