1. 淮南游客前往西藏日喀则旅游时以下是若干不可错过的当地小吃：
- 扎什伦布寺酥油茶：作为藏族的日常饮品用酥油、茶叶和盐制成具有特别的风味可以帮助补充能量和抵御寒冷。
- 日喀则朋必：这是一种用豌豆面制作的小吃，口感特别，往往搭配藏葱或咖喱以及肉末食用，是日喀则的特色美食之一。
- 羊卓雍错湖鲜：在羊卓雍错湖边，可品尝到新鲜的湖鲜，如湖鱼等，味道鲜美，别具一格。
- 藏式烤羊肉：藏式烤羊肉香气扑鼻，肉质鲜嫩是来日喀则必尝的美食。
- 青稞酒：此类用青稞制成的传统酒类，酒精度数不高，口感特别，适合慢慢品尝。
2. 以下是部分推荐的日喀则小吃店：
- 阳荣烧烤小吃：位于桑珠孜区提供多种烧烤美食。
- 旺荣烧烤小吃：同样在桑珠孜区，是品尝当地烧烤的好去处。
- 藏家担担面：位于喜格孜步行街，提供正宗的藏式担担面。
- 清真·兰州拉面：在日喀则也能品尝到正宗的兰州拉面。
- 巴久压面馆：提供各种面食，是品尝当地面食的好地方。
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